მსუბუქი სალათა

მასალა:
450 გრ. მოხარშული კარტოფილი
6 საშუალო ზომის ბოლოკი
2 კიტრი
3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი
1 ს.კ. ნიგოზი
2 ს.კ. ძმარი
1 ჩ.კ. თაფლი
მარილი, პილპილი, მწვანე ხახვი

ზეთი, ძმარი, თაფლი, მარილი, პილპილი ავურიოთ ერთმანეთში და დავასხათ მოხარშულ, რგოლებად დაჭრილ კარტოფილს. დავტოვოთ ასე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ კარტოფილი კარგად გაიჟღინთოს მარინადით. შემდეგ შევურიოთ თხელ რგოლებად დაჭრილი ბოლოკი და კიტრი, მოვაყაროთ დაჭრილი ნიგოზი და მწვანე ხახვი.

This entry was posted in სალათები. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / შეცვლა )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / შეცვლა )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / შეცვლა )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / შეცვლა )

Connecting to %s